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Los muslos se limpian, se lavan bien y se secan con una toalla.
Exprime una naranja y mezcla bien todas las especias en el jugo.
Poner el aceite en una sartén, poner los muslos y engrasar bien con la mezcla de especias.
Pelar la cebolla, cortarla en trozos grandes y colocar en la sartén.
La naranja restante se corta los extremos, se corta en rodajas y se coloca en la bandeja.
Vierta 100 ml de agua en el jugo de especias restante y viértalo en la bandeja.
Ponga los trozos de mantequilla en los muslos.
Coloque en el horno precalentado durante 1 hora.
Vuelven dos veces.
Cuando estén bien dorados y las cebollas estén listas, estarán listas.
Se pueden comer con la guarnición deseada.
¡Buen apetito!