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- pastel
- Tortas con frutas
- Pastel de platano
- Pastel de plátano fácil
Ideal para consumir plátanos que ha guardado durante demasiado tiempo. Realmente delicioso :-)
Norfolk, Inglaterra, Reino Unido
1631 personas hicieron esto
IngredientesSirve: 8
- 110 g (4 oz) de mantequilla o margarina
- 170 g (6 oz) de azúcar
- 2 huevos
- 225 g (8 oz) de harina con levadura
- 2 plátanos grandes o 3 medianos, triturados
MétodoPreparación: 10 minutos ›Cocción: 1 hora 10 minutos› Listo en: 1 hora 20 minutos
- Caliente el horno a 180 C / gas 4. Engrase un molde para pan de 2 libras.
- Batir la mantequilla y el azúcar. Incorpora los huevos. Agregue el puré de plátanos. Finalmente, agregue la harina.
- Vierta la mezcla del bizcocho en el molde y hornee por 40 minutos, luego baje la temperatura a 150 C / gas 2 y cocine por 30 minutos más. Trate de dejarlo enfriar (en una rejilla) antes de devorarlo.
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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(61)
Reseñas en inglés (61)
Seguí las cantidades y los tiempos de la receta exactamente y ¡fue un ganador en nuestra casa! Usé harina común con 1 cucharadita de polvo de hornear y 1/4 cucharadita de bicarbonato y también agregué frutas secas mixtas. ¡Hermoso! ¡Gran adición a la lonchera para llevar! -06 Feb 2013
Este es un pastel realmente bueno. Lo hice muchas veces y siempre es perfecto. He agregado chips de chocolate / nueces / albaricoques y, en algún momento, todas esas cosas en un pastel. Siempre un acierto. De hecho, estoy segura de que mi esposo trae sus plátanos a casa del trabajo para que podamos hacer el pastel. Duplique la receta y haga 2 pasteles, igual de fácil. ¡También se congela bien en rodajas! - 17 de enero de 2013
Tan fácil y delicioso, ¡no dura más de un día en mi casa! -25 Oct 2012
