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Receta de ensalada de remolacha, queso de cabra y nueces

Receta de ensalada de remolacha, queso de cabra y nueces

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  • ensalada
  • Ensalada de vegetales
  • Ensalada de remolacha

Esta es una ensalada deliciosamente simple, pero tan sofisticada y sabrosa. A veces incluso utilizo el tipo untable.


Gran Londres, Inglaterra, Reino Unido

65 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 4 porciones de entrada

  • 6 remolachas, hervidas y peladas
  • 60g de nueces enteras, tostadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico de buena calidad
  • 1 pizca de orégano seco
  • sal marina y pimienta negra recién molida al gusto
  • 75 g de queso de cabra tierno

MétodoPreparación: 10min ›Listo en: 10min

  1. Cortar la remolacha en dados de 2cm y colocar en un bol con las nueces, aceite de oliva, vinagre, orégano, sal y pimienta. Revuelve bien.
  2. Para servir, coloque la ensalada en platos para servir y salpique con el queso de cabra.

Nueces tostadas

Para tostar sus propias nueces, simplemente caliente una sartén seca a fuego medio. Agregue las nueces y tueste hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente de 3 a 5 minutos. ¡Míralos de cerca para que no se quemen!

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Ver el vídeo: COCINAEnsalada de remolacha con queso de cabra (Agosto 2021).