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La mejor receta de tacos de carne

La mejor receta de tacos de carne

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  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Carne de vaca
  • Carne picada

Esta es una receta fabulosa para tus propios tacos de carne. ¡Puede guardar la mezcla extra de especias para tacos en un recipiente hermético para la próxima vez que prepare este plato!

5 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • Mezcla de especias para tacos
  • 4 cucharadas de chile en polvo
  • 3 cucharadas de sal de ajo
  • 2 cucharadas de comino molido
  • 2 cucharadas de hojas secas de orégano
  • 1/2 cucharadita de pimiento rojo molido
  • Relleno de tacos
  • 900g de carne picada
  • 1 cebolla grande picada
  • 3 cucharadas de mezcla de especias para tacos
  • 180 ml de agua
  • 2 cucharadas de puré de tomate
  • Servir
  • 16 conchas duras para tacos
  • 500 g de queso cheddar rallado
  • 500g de lechuga rallada
  • 250g de tomates picados
  • 250g de aguacate maduro cortado en cubitos
  • 125 ml de crema agria
  • salsa preparada

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 5min› Listo en: 15min

  1. Para la mezcla de especias para tacos, combine todos los ingredientes en un tazón pequeño; mezclar bien. Transfiera a un recipiente con tapa hermética. Almacenar en un lugar fresco y seco hasta por 2 meses.
  2. Dore la carne picada y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo para separar la carne picada. Escurre y desecha la grasa. Espolvoree 3 cucharadas de mezcla de especias para tacos sobre la carne picada; cocinar 1 minuto. Reduzca el fuego a medio. Agrega el agua y el puré de tomate. Cubrir; cocine a fuego lento 5 minutos.
  3. Vierta la mezcla de carne picada en los tacos; cubra con queso. Acomode la lechuga, los tomates, el aguacate, la crema agria y la salsa en tazones. Sirve tacos con aderezos en la mesa.

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