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Conductores de autobús comieron accidentalmente brownies 'especiales'

Conductores de autobús comieron accidentalmente brownies 'especiales'


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Los empleados de MTS dicen que no tenían idea de que había marihuana en esas golosinas.

Wikimedia / Jeffreyw

Un trío de conductores de autobús de San Diego que pudieron haber comido algunos bizcochos de chocolate con marihuana antes de su turno dicen que todo fue un accidente y que no sabían que los bizcochos de chocolate eran del tipo "especial".

Según Gawker, los conductores detuvieron sus rutas y se detuvieron después de "marearse". Los brownies supuestamente les fueron entregados por un cuarto empleado de MTS, quien también niega todo conocimiento de las propiedades especiales de alteración mental de los brownies.

La historia de ese traficante de brownies es que su compañero de cuarto horneaba los brownies, y pensó que eran del tipo totalmente normal, sin marihuana. Si esa historia es cierta, imaginamos que el supuesto compañero de cuarto está bastante enojado. Ya es bastante molesto cuando los compañeros de piso roban comida normal.

De acuerdo con NBC, se llamó a conductores de reemplazo y los tres comedores de brownies se sometieron a pruebas de detección de drogas. El MTS dice que todos los conductores respondieron correctamente y siguieron el procedimiento al detenerse y avisar a sus jefes que tenían que dejar de conducir porque comieron un montón de marihuana.

Si toda esta charla de brownies ha inspirado un caso de bocadillos, pruebe algunas de nuestras mejores recetas de brownies.


Los conductores de autobuses podrían haber comido brownies de marihuana antes de su turno

Brownies a través de Shutterstock

Comience su día con LAist

Tres conductores de autobús en San Diego pidieron reemplazos el domingo pasado después de que informaron que se sentían "mareados". Sin embargo, una mejor palabra para su estado de ánimo podría ser "totalmente deslumbrante". Eso se debe a que un empleado del Sistema de Tránsito Metropolitano de la ciudad alega que los tres conductores comieron brownies de marihuana que les dio otro empleado, según San Diego's 10 Noticias. Esos empleados han sido puestos en licencia mientras la agencia de transporte investiga lo sucedido.

El empleado que repartió los brownies supuestamente stonerlicious culpó de todo a su compañero de cuarto.

El vicepresidente de MTS, Ron Roberts, no encontró la historia divertida en absoluto: "Esto podría haber sido un gran desastre. No es divertido. No es divertido y es irresponsable al más alto nivel".

En el lado positivo, la agencia se alegró de informar que todos los empleados hicieron lo correcto al llamar y pedir un reemplazo cuando notaron que se sentían "mareados".


Pastel Bundt De Pan De La Amistad Amish De Caramelo Salado

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla blanda (temperatura ambiente)
  • 1 taza de azucar
  • 4 huevos grandes
  • 3 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de yogur griego
  • 1 taza de iniciador de pan Amish Friendship
  • 3 tazas de harina
  • & frac12 cucharadita de polvo de hornear
  • & frac12 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • & frac12 cucharadita de sal
  • 1 caja de pudín instantáneo de caramelo
  • Glaseado de caramelo o cobertura de helado de caramelo opcional
  • pizca de sal marina

Instrucciones

& gt & gt ¿Has probado esta receta? ¡Comparte tu mejor foto con nosotros o deja un comentario a continuación y cuéntanos cómo te funcionó!

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Me dieron un entrante hace más de 20 años e hice muchos panes para mis hijos, el maestro # 8217 y los conductores de autobús, mis hijos ahora tienen 31 y 35 años, quería comenzar de nuevo y tuve que buscar una receta para hacer la mía. starter y encontré este sitio web y me alegro de haberlo hecho. Ahora estoy horneando cada 10 días, lo único que no estoy haciendo es agregar el azúcar adicional y la cobertura de canela porque eso lo hace aún más dulce, pero incluso sin él no quita el sabor en absoluto, por favor mantenga el recetas que vienen


¿Qué tamaño de caja de pudín de caramelo instantáneo usamos, pequeña o grande?

Cualquiera de los tamaños, Trudy & # 8212, el tamaño más grande lo hace más húmedo, pero algunos prefieren una sola caja pequeña para que el sabor a caramelo no sea demasiado abrumador.

Creo que este pastel sería muy bueno para regalar con mi nueva vecina que se ve un poco cansada después de mudarse, por supuesto ahorrando solo un poco para compartir con mi hermana y la familia # 8217 en la mañana de Navidad con café prensado.

Tengo que hacer esto. Me encanta lo dulce y lo salado Me encanta la idea de Tom de los trocitos de caramelo.


Como todos sabemos, Internet es una fuente de ideas a las que estamos destinados a aplicar nuestro propio sesgo, pero seguí esta receta bastante de cerca y me encantó el resultado. Los únicos cambios que hice fueron agregar 3/4 de taza de trocitos de caramelo y sustituir el azúcar de jengibre (jengibre confitado molido en la cocina) como polvo en lugar del jarabe de caramelo y la sal marina.
La mitad del pastel se convirtió en mis vecinos & # 8217 introducción a Amish Friendship Cake, junto con su nuevo entrante. ¡Veremos lo que regresa!

La receta de mi iniciador de pan Amish dice que revuelva con una cuchara de madera todos los días y al alimentarlo. ¿Está bien usar una batidora eléctrica para hacer el pan o se supone que debo usar la cuchara de madera? ¿Cuál es el motivo de la cuchara de madera?

En los & # 8220old & # 8221 días, el metal (como el estaño) no estaba recubierto y reaccionaba con el motor de arranque. Mientras tu metal esté cubierto, ¡estás bien, Trudy!

Pensé que tenía pudín de caramelo, pero era crema de coco, así que vamos a agregar coco tostado encima con un glaseado de azúcar en polvo.

¡Hola!

¡Hola, soy Darien! ¿Qué vas a preparar con tu 1 taza de iniciador Amish Friendship Bread? Elija entre más de 200 recetas y tutoriales de la AFB. ¡Es genial tenerte aquí!


19 mejores alimentos para empacar para un viaje por carretera

Puede que el día de viaje más ajetreado del año haya pasado, pero todavía tienes más aventuras en coche por delante este verano. Si alguna vez ha intentado tomar un refrigerio mientras viaja, sabe que conducir y comer no siempre es fácil. Estamos aquí para cambiar eso porque creemos que no debería tener que reducir sus estándares alimentarios solo porque esté viajando. Estos 19 refrigerios son los mejores alimentos para sumergirse en su próximo viaje por carretera o viaje diario por la mañana. ¡Feliz cena y conducción!

Las palomitas de maíz son una excelente opción para el automóvil: puede tomar un puñado y concentrarse en la carretera sin mucho alboroto. Esta receta con queso Parmigiano-Reggiano y aceite de oliva virgen extra aromático con pimienta negra recién molida es mucho más deliciosa que la versión estándar en bolsas rancias que encontrarás en la gasolinera.

2. MINI BURRITOS DE VERDURAS ASADAS

¡Empaca un burrito para el camino! Fácil de sostener con una mano y llena de sabrosas verduras asadas, esta receta tiene pimientos asados ​​rojos y verdes, queso cheddar, crema agria y comino para darle más sabor. Use pequeñas tortillas de harina de seis pulgadas para hacer mini burritos que puede empacar fácilmente en un Ziploc o en papel de aluminio.
Foto y receta de Food Republic

Pruebe nuestros pasteles de mano de calabaza moscada y queso de cabra para un excelente refrigerio fácil de llevar en la carretera. Con comino, calabaza, cilantro y queso de cabra, son vehículos pequeños, sabrosos y autónomos de delicia.

4. MEZCLA DE TAMARIND TRAIL

Esta mezcla de frutos secos está repleta de proteínas y es mucho más interesante que la mezcla normal de cacahuetes y pasas. La pimienta de cayena, el comino, el cilantro, la pasta de tamarindo y la pasta de tomate agregan una tonelada de sabores interesantes, y el mango seco picado en trozos grandes es una adición deliciosamente inesperada.
Receta y foto de Kitchen Konfidence

5. GALLETAS DE QUESO

Estas galletas de queso caseras son tan buenas que te preguntarás por qué comiste Cheez-Its o Goldfish en el camino. Puede sustituir la harina integral o de espelta para hacerlas aún más nutritivas, y la cebolla en polvo agrega un buen condimento junto con el queso cheddar picante rallado.
Foto y receta de Leite's Culinaria

6. PRETZELS

No alcanzará la bolsa de Rold Gold después de probar estos increíbles pretzels suaves (aunque no se recomiendan las salsas para mojar mientras conduce). Los pretzels son mucho más fáciles de hacer de lo que la mayoría de la gente piensa y tienen muy pocos ingredientes, cosas que probablemente ya tengas a mano: harina, agua, levadura, sal, mantequilla y azúcar. Puede hacer la forma tradicional de pretzel o ser creativo y hacer cualquier forma que se adapte a su gusto.
Foto y receta de Catch My Party

Nuestra receta para este favorito de temporada es infalible y, a veces, desea picar algo dulce mientras está de viaje. Son mucho mejores para ti que cualquier galleta empaquetada (sin conservantes, menos sal, sin saborizantes artificiales), por lo que no tienes que sentirte culpable si empacas unas cuantas y las guardas en la guantera.

8. PATATAS VEGETALES CASERAS

Las papas fritas de verduras caseras son una excelente alternativa saludable a las papas fritas, y si preparas un lote grande, puedes guardarlas para comer bocadillos sobre la marcha. Use una mandolina para hacer rodajas de verduras delgadas y uniformes, y puede probar cualquier cosa, desde colinabos hasta chirivías, zanahorias y remolachas.
Foto y receta de A Beautiful Mess

9. MINI CALZONES

Estos mini calzones de Comida y vino se rellenan con pepperoni, pesto y ricotta. La pizza es uno de los alimentos para la carretera más queridos, pero también el más difícil de comer de forma segura mientras se mantiene las manos en el volante. Éstas son la solución perfecta para tus antojos de pizza cuando comes mientras corres.
Receta y foto de Food & amp Wine

10. CHIPS DE PLÁTANO

Los chips de banana condimentados y sabrosos son fáciles de empacar y mucho más seguros para picar que tratar de pelar un plátano con una mano mientras se maniobra a través del tráfico. Intente agregar diferentes especias y aumentar la cantidad de picante (pimienta de cayena, hojuelas de pimiento rojo, curry en polvo) hasta que encuentre su mezcla perfecta.
Receta y foto de Taste Junction

Su bocadillo favorito de la infancia es perfecto para empacar para su viaje por carretera. Puede usar cualquier tipo de fruta, fresca o congelada, y agregar jugo de limón o lima para ajustar los sabores. Haz un lote grande y córtalo en tiras finas: ¡es como si hubieras hecho tu propia Fruit by the Foot!

Las uvas no solo son portátiles, sino que también son fáciles de agarrar de un recipiente sin perder de vista la carretera, algo imprescindible para comer mientras se conduce.
Foto de HI-Drate H20

¿Qué es fácil de sostener en la mano, relleno de cerezas y, además, saludable? ¡Barras de granola caseras! Eche un vistazo a esta receta altamente personalizable de Chowhound e intente agregar trozos de chocolate negro para que sea aún más delicioso.

¿Quieres comer tu sándwich favorito en el auto sin que parezca que te peleaste con una barra de ensaladas? ¡Pon tu relleno de sándwich favorito en una tortilla! Chowhound puede ayudarlo a comenzar con esta envoltura rellena de hummus de lentejas, calabaza y melaza de granada.

Los muffins son un excelente alimento para el camino por su mínimo desorden y portabilidad. Estos deliciosos muffins de calabacín con especias de Chowhound proporcionan un poco de dulce y un poco de saludable.

16. PALITOS DE QUESO

Los palitos de queso son pequeños, fáciles de comer y se pueden hacer con casi cualquier variedad de queso semiduro que pueda comprar, ya sea mozzarella, Colby o pepper jack. Cómprelos preenvasados ​​en la tienda, o córtelos y envuélvalos al comienzo de la semana para que pueda agarrarlos y salir antes de salir a la carretera.
Foto de The Todd & amp Erin Favorite Five

Las galletas saladas son excelentes para comer en la carretera, ya que agregan un agradable crujido a su viaje diario. Pruebe estos crujientes crakers de centeno de Chowhound para obtener el refrigerio perfecto para llevar.

Comer patatas fritas mientras se conduce es una obviedad. Mejora tu juego de comida en la carretera haciendo el tuyo propio. Chowhound tiene una excelente receta crujiente de camote que usa pimentón ahumado para jugar con la dulzura de las papas.

No puede equivocarse comiendo esta mezcla clásica de nueces, frutas secas y pasas. Obtenga nuestra receta Nutty Trail Mix.

Video relacionado: Bocadillos de viaje por carretera que no ensuciarán su automóvil

Imagen de encabezado de Gigabiting / Todas las demás imágenes de Chris Rochelle / Chowhound a menos que se indique lo contrario.


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El CBD tiene otro grupo demográfico: los animales

Pregúntele a un fumeta: ¿Qué es diferente entre mi aceite de CBD y el de mi perro?

Pregúntele a un fumeta: ¿El CBD trata a los perros y a los humanos de la misma manera?

Mantenga los comestibles almacenados en lugares altos
La regla "Mantener fuera del alcance de los niños" también se aplica a menudo a los perros. Los comestibles colocados en la parte posterior del mostrador de la cocina o en el medio de la mesa del comedor pueden mantener a raya a los comestibles de los perros más pequeños, pero probablemente no estarán lo suficientemente lejos para los perros más grandes y hambrientos.

& ldquoUn armario superior facilita el almacenamiento de sus comestibles, & rdquo Gaynor. & ldquoNi un perro grande o pequeño podría meterse en él e intentar ingerirlos. & rdquo

También es importante recordar guardar los comestibles sobrantes inmediatamente después de comerlos y antes de que aparezcan los efectos, porque todos sabemos cuánto les gusta limpiar a las personas drogadas.

Si su perro come comestible
Si nota de inmediato que su perro se comió un comestible, llame a su veterinario para determinar la mejor manera de ayudarlo a vomitar y evitar más problemas. El peróxido de hidrógeno es una forma de inducir el vómito a su perro, solo asegúrese de calcular la cantidad que necesita en función del peso de su perro y rsquos.

Si es demasiado tarde, y su perro muestra signos de ingestión de marihuana y cansancio mdash, piernas temblorosas o incontinencia urinaria y mdash, comuníquese con un veterinario para que pueda brindarle cuidados de apoyo. No hay reversión del THC en el sistema del perro y rsquos, pero un veterinario puede asegurarse de que los perros superen los efectos con la atención médica adecuada que necesitan.

Cuidando a un perro alto
Una vez que los perros han ingerido marihuana, sus funciones corporales podrían verse afectadas durante más de un día. Vigílalos mientras caminan, especialmente si tu casa tiene escaleras o si les gusta saltar sobre los muebles, es mejor mantenerlos en un lugar seguro hasta tu cita con el veterinario. Cerrar ciertas áreas es útil para evitar que se lastimen, pero la mejor manera de asegurarse de que estén seguras es la supervisión constante. También querrá monitorearlos y posiblemente ayudarlos a ir al baño y asegurarse de que no entren a la casa.

& ldquoLa supervisión directa es la mejor manera de asegurarse de que estén seguros & rdquo, dice Gaynor. & ldquoNunca sabes en qué puede meterse tu perro en los dos minutos que has ido a buscar un vaso de agua. & rdquo

Mantener a los perros en áreas más pequeñas y confinadas donde no pueden lastimarse, como un cuarto de lavado, hace que sea más fácil asegurarse de que no se lastimen, agrega Gaynor.

Mantenga Westword gratis. Desde que empezamos Westword, se ha definido como la voz libre e independiente de Denver, y nos gustaría que siguiera siendo así. Ofreciendo a nuestros lectores acceso gratuito a una cobertura incisiva de noticias, comida y cultura locales. Produciendo historias sobre todo, desde escándalos políticos hasta las nuevas bandas más populares, con informes valientes, redacción elegante y personal que ha ganado todo, desde el premio de redacción de largometrajes Sigma Delta Chi de la Sociedad de Periodistas Profesionales hasta la Medalla Casey al Periodismo Meritorio. Pero con la existencia del periodismo local bajo asedio y los reveses en los ingresos publicitarios teniendo un mayor impacto, es más importante que nunca para nosotros reunir apoyo para financiar nuestro periodismo local. Puede ayudar participando en nuestro programa de membresía "Yo apoyo", lo que nos permite seguir cubriendo Denver sin barreras de pago.


Conductores de autobús comieron accidentalmente brownies 'especiales' - Recetas

La tecnología es una cosa voluble Los refrigeradores no son una excepción. A veces, al tratar de mantener todos los alimentos en el refrigerador fríos, la temperatura no se dispersa de manera uniforme y, por lo tanto, es posible que tenga problemas.
Más de una vez, mi refrigerador ha logrado congelar alimentos que no tenía la intención de congelar, lo que me llevó a negar con la cabeza con incredulidad ante todo lo que podría arruinarse. Una vez que los alimentos se han congelado, rara vez volverán a ser los mismos.

La ciencia detrás de los alimentos arruinados en el congelador

No soy muy aficionado a escribir ciencia en mi blog, porque, por lo que veo, a la gente le interesa menos el cómo y el por qué de las cosas que el hecho de que su costosa comida se haya arruinado, pero en este caso, un poco la biología y la química le ayudarán a comprender que los alimentos no tienen que ir a la basura.

Cuando el agua se congela, debido a su estructura molecular única, se expande. Todos los seres vivos están formados por células, cada una de las cuales consta de una pared celular y citoplasma, entre otras cosas. El citoplasma es a base de agua, por lo que cuando las cosas compuestas por células se congelan, el citoplasma se expande y rompe las paredes celulares, al igual que sucede cuando se coloca una botella de vidrio con agua en el congelador, estalla.
Dado que las verduras y las frutas están formadas por células, cuando se congelan y sus membranas celulares se rompen, terminan con una textura claramente diferente. En esencia, pierden su frescura y se marchitan.

Cuando las verduras crudas se congelan, ya sea accidentalmente o a propósito, nunca volverán a ser como eran originalmente. Los pepinos se empaparán, la lechuga se volverá marchita y las zanahorias se volverán blandas.

Recuperación de alimentos congelados accidentalmente

  • Maíz
  • Coliflor
  • Zanahorias
  • Judías verdes
  • Guisantes
  • Brócoli
  • Fresas
  • Frambuesas
  • Cebollas
  • Apio

Básicamente, la consistencia de una verdura cruda congelada suele ser similar a la de una verdura cocida.


Qué no llevar en un viaje en autobús chárter

Cuando realiza un viaje en autobús chárter, desea todas las comodidades del hogar, ¿verdad? Y no quiere llegar a unos cientos de millas de su casa y descubrir que ha olvidado algo que realmente necesita (para obtener una lista de verificación de las cosas que harán que su viaje sea bueno, consulte nuestro blog en diez cosas principales para llevar en un viaje en autobús chárter).

Pero hay ciertas cosas que querrás dejar en casa, que harán que tus vacaciones sean más un desafío, te harán impopular entre tus compañeros de autobús o te pondrán a ti y a los demás en riesgo. Aquí & # 8217 hay una lista de cosas que deberían mantenerse fuera del autobús:

  • Parrillas para barbacoa o cocinas—Lo crea o no, esto sucedió en realidad ... algunas personas pensaron que cocinarían un poco de pollo y costillas en la parte posterior del No solo es un peligro de incendio significativo, sino que una llama abierta consume oxígeno y produce monóxido de carbono, por lo que & # 8217 es una excelente manera de enfermar a sus compañeros de viaje o incluso de correr el riesgo de intoxicación por monóxido de carbono. Incluso si estás en un autobús de fiesta que tiene espacio para una parrilla, el autobús está en movimiento y nunca podrás estabilizarlo. Cocine la comida con anticipación y llévela al autobús bien caliente. ¡O permítanos llevarlo a un restaurante de barbacoa!
  • Fuegos artificiales y materiales inflamables—En realidad, esto podría ser casi cualquier cosa con una llama abierta o que tenga materiales combustibles: velas, incienso, bengalas, líquido para encendedores y gasolina también pueden ser peligrosos en un espacio cerrado.
  • Sustancias controladas—Las drogas ilegales siempre son una mala idea en un autobús, incluso (o quizás especialmente) cuando están disfrazadas. Un pequeño grupo en un autobús de fiesta que se dirigía a un concierto tenía una bandeja de brownies especiales con un tono verde inusual. Cuando no estaban mirando, alguien pasó la bandeja alrededor del autobús ... tomó horas localizar a todos después del concierto.
  • La mayoría de tipos de mascotas- Es difícil imaginar algo peor que una serpiente suelta en un autobús en movimiento, ¡pero sucedió! Puede que haya sido la única vez en la historia en que un autobús pasó por la calle con todos parados, ¡en sus asientos! Un perro de servicio generalmente está bien, siempre que haya espacio para que el perro esté fuera del alcance de todos. La mayoría de los otros tipos de animales domesticados (gatos, pájaros, hámsteres, cerdos barrigones, etc.) no disfrutarán del viaje y es probable que te molesten con todos los demás en el autobús.
  • Cualquier cosa que vaya a apestar en el autobús—Un sándwich de atún puede no ser la mejor opción para almorzar en un autobús lleno de gente. Tampoco traiga queso apestoso en un autobús: limburger, gorgonzola y otras variedades picantes flotarán en el aire durante millas. Hágale un favor a sus amigos y familiares y tenga los alimentos aromáticos cuando llegue a su destino. Esto también se aplica a las colonias y los perfumes. Estarás en un espacio cerrado. Si aplica demasiada fragancia, es probable que quienes lo rodean se molesten.
  • Artículos de valor sentimental personal o valor financiero extremo—Si bien un autobús chárter es una de las formas más seguras de viajar, no es realmente una buena idea traer cosas que son irreemplazables o que tienen un valor material sustancial. Cuando viaja con un grupo grande de amigos, no es raro perder artículos o que algo se dañe accidentalmente. No traiga el Martin de 10.000 dólares o el collar de perlas y deje el juego de té plateado en casa.

Un autobús chárter: ¡la mejor manera de viajar!

Cuando está mirando las opciones para viajes en grupo, no hay nada que se compare con un autobús chárter. Estas son solo algunas de las ventajas de un autocar de BusRental.com:

  • Un viaje seguro y protegido: contamos con los conductores más capacitados y capacitados del sector. Además, debido a que existe un acceso limitado a su autobús, usted y sus artículos personales estarán seguros y protegidos.
  • Fiabilidad y flexibilidad & # 8211 Los retrasos o cancelaciones son prácticamente inexistentes con un autobús chárter. Y no se quedará atrapado en un viaje empaquetado previamente. ¡Díganos a dónde quiere ir y lo llevaremos allí!
  • Rentabilidad: los viajes en autobús son sin duda la forma más económica de viajar. Con el dinero que ahorra, puede llevarse a casa algunos recuerdos preciados de su viaje.
  • ¡Espacio para respirar! - No estará apiñado en un pequeño asiento en un autobús chárter. En cambio, disfrutará de asientos lujosos y pasillos espaciosos. ¡Y puedes levantarte cuando quieras!
  • Un vehículo que se adapte exclusivamente a sus necesidades: grande o pequeño, su grupo encontrará el autocar perfecto para su viaje, uno que tenga todas las opciones que necesita.

Cómo murió Chris McCandless

Este mes, hace veintiún años, el 6 de septiembre de 1992, los cazadores de alces descubrieron el cuerpo descompuesto de Christopher McCandless en las afueras del límite norte del Parque Nacional Denali. Había muerto dentro de un autobús oxidado que servía como refugio improvisado para cazadores, cazadores de perros y otros visitantes del campo. Pegada a la puerta había una nota garabateada en una página arrancada de una novela de Nikolai Gogol:

ATENCIÓN POSIBLES VISITANTES.
llamada de socorro
NECESITO TU AYUDA. ESTOY HERIDO, CERCA DE LA MUERTE Y DEMASIADO DÉBIL PARA SALIR DE AQUÍ. ESTOY SOLO, ESTO NO ES BROMA. EN EL NOMBRE DE DIOS, POR FAVOR PERMANECE PARA SALVARME. ESTOY RECOGIENDO BAYAS CERCA Y REGRESARÉ ESTA NOCHE. GRACIAS,
CHRIS McCANDLESS
AGOSTO ?

De un diario críptico encontrado entre sus posesiones, parecía que McCandless había estado muerto durante diecinueve días. Una licencia de conducir emitida ocho meses antes de su muerte indicaba que tenía veinticuatro años y pesaba ciento cuarenta libras. Después de que su cuerpo salió volando del desierto, una autopsia determinó que pesaba sesenta y siete libras y carecía de grasa subcutánea perceptible. La causa probable de la muerte, según el informe del forense, fue el hambre.

En "Into the Wild", el libro que escribí sobre la breve y confusa vida de McCandless, llegué a una conclusión diferente. Especulé que se había envenenado inadvertidamente al comer semillas de una planta comúnmente llamada papa silvestre, conocida por los botánicos como Hedysarum alpinum. Según mi hipótesis, un alcaloide tóxico en las semillas debilitó a McCandless hasta tal punto que le resultó imposible caminar hasta la carretera o cazar de manera eficaz, lo que lo condujo a la inanición. Porque Hedysarum alpinum se describe como una especie no tóxica tanto en la literatura científica como en los libros populares sobre plantas comestibles, mi conjetura fue recibida con no poca burla, especialmente en Alaska.

He recibido miles de cartas de personas que admiran a McCandless por su rechazo al conformismo y al materialismo con el fin de descubrir qué era auténtico y qué no lo era, para probarse a sí mismo, para experimentar el latido crudo de la vida sin una red de seguridad. Pero también he recibido una gran cantidad de correos de personas que piensan que era un idiota que se llenó de dolor porque era arrogante, lamentablemente desprevenido, mentalmente desequilibrado y posiblemente suicida. La mayoría de estos detractores creen que mi libro glorifica una muerte sin sentido. Como escribió el columnista Craig Medred en Anchorage Noticias diarias en 2007,

"Into the Wild" es una tergiversación, una farsa, un fraude. Ahí, finalmente dije lo que alguien necesitaba decir durante mucho tiempo ... Krakauer tomó a un pobre infortunado propenso a la paranoia, alguien que dejó una nota hablando de su deseo de matar al "falso ser interior", alguien que logró morir de hambre en un autobús desierto no muy lejos de la autopista George Parks, e hizo que el tipo en una celebridad. Por qué el autor hizo eso debería ser obvio. Quería escribir una historia que se vendiera.

El debate sobre por qué murió McCandless, y la cuestión relacionada de si es digno de admiración, ha estado latente y, en ocasiones, ardiendo durante más de dos décadas. Pero en diciembre pasado, un escritor llamado Ronald Hamilton publicó un artículo en Internet que aporta fascinantes hechos nuevos a la discusión. Resulta que Hamilton ha descubierto pruebas hasta ahora desconocidas que parecen cerrar el libro sobre la causa de la muerte de McCandless.

Para apreciar la brillantez del trabajo de investigación de Hamilton, es útil contar con algunos antecedentes. El diario y las fotografías recuperadas con el cuerpo de McCandless indicaron que, a partir del 24 de junio de 1992, las raíces del Hedysarum alpinum La planta se convirtió en un elemento básico de su dieta diaria. El 14 de julio comenzó a cosechar y comer Hedysarum alpinum semillas también. Una de sus fotos muestra una bolsa Ziploc de un galón rellena con estas semillas. Cuando visité el autobús en julio de 1993, las plantas de papa silvestre crecían en todas partes de la taiga circundante. Llené una bolsa de un galón con más de una libra de semillas en menos de treinta minutos.

El 30 de julio, McCandless escribió en su diario: “EXTREMADAMENTE DÉBIL. FALLO DE LA SEMILLA DE BOTE [ATO]. MUCHO PROBLEMA SOLO PARA PONERSE DE PIE. MURIENDO DE HAMBRE. GRAN JEOPARDIA.Antes de esta entrada, no había nada en el diario que sugiriera que estaba en una situación desesperada, aunque sus fotos muestran que se había vuelto alarmantemente demacrado. Después de subsistir durante tres meses con una dieta marginal de ardillas, puercoespines, pájaros pequeños, hongos, raíces y bayas, había tenido un enorme déficit calórico y estaba al borde del abismo. Al agregar semillas de papa al menú, aparentemente cometió el error que lo derribó. Después del 30 de julio, su estado físico se fue al diablo y tres semanas después murió.

Cuando se encontró el cuerpo de McCandless en un arbusto de Alaska, Fuera de La revista me pidió que escribiera sobre las desconcertantes circunstancias de su fallecimiento. Trabajando con una fecha límite ajustada, investigué y escribí un artículo de ochenta y cuatrocientas palabras, publicado en enero de 1993. Debido a que se creía universalmente que la papa silvestre era segura para comer, en este artículo especulé que McCandless había consumido por error el semillas del guisante de olor silvestre, Hedysarum mackenzii—Una planta que se cree que es tóxica y que es difícil de distinguir de Hedysarum alpinum. Atribuí su muerte a este error.

Sin embargo, cuando comencé a expandir mi artículo en un libro y tuve más tiempo para reflexionar sobre la evidencia, me pareció extremadamente improbable que no hubiera podido diferenciar las dos especies. Escribió su diario en páginas en blanco en la parte posterior de una guía de campo exhaustivamente investigada sobre las plantas comestibles de la región, "Tanaina Plantlore / Dena'ina K'et'una: An Ethnobotany of the Dena'ina Indians of Southcentral Alaska", por Priscilla Russell Kari. En el libro, Kari advierte explícitamente que debido a que el guisante dulce silvestre se parece mucho a la papa silvestre y "se informa que es venenoso, se debe tener cuidado de identificarlos con precisión antes de intentar usar la papa silvestre como alimento". Y luego explica con precisión cómo distinguir las dos plantas entre sí.

Parecía más plausible que McCandless hubiera comido las raíces y semillas de la patata silvestre supuestamente no tóxica en lugar del guisante dulce silvestre. Así que envié algunos Hedysarum alpinum semillas que había recolectado cerca del autobús para el análisis del Dr. Thomas Clausen, profesor del departamento de bioquímica de la Universidad de Alaska Fairbanks.

Poco antes de que se publicara mi libro, Clausen y uno de sus estudiantes de posgrado, Edward Treadwell, realizaron una prueba preliminar que indicó que las semillas contenían un alcaloide no identificado. Dando un salto intuitivo precipitado, en la primera edición de "Into the Wild", publicada en enero de 1996, escribí que este alcaloide era quizás swainsonina, un agente tóxico conocido por inhibir el metabolismo de las glicoproteínas en los animales, lo que lleva a la inanición. Sin embargo, cuando Clausen y Treadwell completaron su análisis de semillas de papa silvestre, no encontraron rastros de swainsonina ni de ningún otro alcaloide. "Rompí esa planta", explicó el Dr. Clausen a Diario de hombres en 2007, después de probar también las semillas en busca de compuestos no alcaloides. “No había toxinas. Sin alcaloides. Yo mismo me lo comería ".

Me quedé perplejo. Clausen era un químico orgánico estimado y los resultados de su análisis parecían irrefutables. Pero la entrada del diario de McCandless del 30 de julio no podría haber sido más explícita: "EXTREMADAMENTE DÉBIL. FALLA DE SEMILLA DE BOTE [ATO].Su certeza sobre la causa de su mala salud me carcomía. Comencé a examinar la literatura científica en busca de información que me permitiera reconciliar la afirmación categóricamente inequívoca de McCandless con los igualmente inequívocos resultados de las pruebas de Clausen.

Avance rápido hasta hace un par de meses, cuando me topé con el artículo de Ronald Hamilton "El fuego silencioso: ODAP y la muerte de Christopher McCandless", que Hamilton había publicado en un sitio web que publica ensayos y artículos sobre McCandless. El ensayo de Hamilton ofreció nueva evidencia persuasiva de que la planta de papa silvestre es altamente tóxica en sí misma, contrariamente a las garantías de Thomas Clausen y de cualquier otro experto que haya intervenido en el tema. El agente tóxico en Hedysarum alpinum resulta no ser un alcaloide sino, más bien, un aminoácido y, según Hamilton, fue la causa principal de la muerte de McCandless. Su teoría valida mi convicción de que McCandless no era tan despistado e incompetente como sus detractores lo han hecho creer.

Hamilton no es ni botánico ni químico; es un escritor que hasta hace poco trabajaba como encuadernador en la biblioteca de la Universidad de Indiana en Pensilvania. Como lo explica Hamilton, se familiarizó con la historia de McCandless en 2002, cuando se encontró con una copia de "Into the Wild", hojeó sus páginas y de repente pensó para sí mismo: Sé por qué murió este tipo. Su corazonada se deriva de su conocimiento de Vapniarca, un campo de concentración poco conocido de la Segunda Guerra Mundial en lo que entonces era la Ucrania ocupada por los alemanes.

“Aprendí sobre Vapniarca por primera vez a través de un libro cuyo título he olvidado hace mucho tiempo”, me dijo Hamilton. “Solo el relato más básico de Vapniarca apareció en uno de sus capítulos…. Pero después de leer 'Into the Wild', pude rastrear un manuscrito sobre Vapniarca que se ha publicado en línea ". Más tarde, en Rumania, localizó al hijo de un hombre que se desempeñaba como funcionario administrativo en el campamento, quien le envió a Hamilton un tesoro de documentos.

En 1942, como un experimento macabro, un oficial de Vapniarca comenzó a alimentar a los presos judíos con pan hecho con semillas de guisante, Lathyrus sativus, una leguminosa común que se sabe desde la época de Hipócrates por ser tóxica. "Muy rápidamente", escribe Hamilton en "The Silent Fire",

a Jewish doctor and inmate at the camp, Dr. Arthur Kessler, understood what this implied, particularly when within months, hundreds of the young male inmates of the camp began limping, and had begun to use sticks as crutches to propel themselves about. In some cases inmates had been rapidly reduced to crawling on their backsides to make their ways through the compound …. Once the inmates had ingested enough of the culprit plant, it was as if a silent fire had been lit within their bodies. There was no turning back from this fire—once kindled, it would burn until the person who had eaten the grasspea would ultimately be crippled …. The more they’d eaten, the worse the consequences—but in any case, once the effects had begun, there was simply no way to reverse them …. The disease is called, simply, neurolathyrism, or more commonly, “lathyrism.”…

Kessler, who … initially recognized the sinister experiment that had been undertaken at Vapniarca, was one of those who escaped death during those terrible times. He retired to Israel once the war had ended and there established a clinic to care for, study, and attempt to treat the numerous victims of lathyrism from Vapniarca, many of whom had also relocated in Israel.

It’s been estimated that, in the twentieth century, more than a hundred thousand people worldwide were permanently paralyzed from eating grass pea. The injurious substance in the plant turned out to be a neurotoxin, beta-N-oxalyl-L-alpha-beta diaminoproprionic acid, a compound commonly referred to as beta-ODAP or, more often, just ODAP. Curiously, Hamilton reports, ODAP

affects different people, different sexes, and even different age groups in different ways. It even affects people within those age groups differently …. The one constant about ODAP poisoning, however, very simply put, is this: those who will be hit the hardest are always young men between the ages of 15 and 25 and who are essentially starving or ingesting very limited calories, who have been engaged in heavy physical activity, and who suffer trace-element shortages from meager, unvaried diets.

ODAP was identified in 1964. It brings about paralysis by over-stimulating nerve receptors, causing them to die. As Hamilton explains,

It isn’t clear why, but the most vulnerable neurons to this catastrophic breakdown are the ones that regulate leg movement…. And when sufficient neurons die, paralysis sets in…. [The condition] never gets better it always gets worse. The signals get weaker and weaker until they simply cease altogether. The victim experiences “much trouble just to stand up.” Many become rapidly too weak to walk. The only thing left for them to do at that point is to crawl….

After Hamilton read “Into the Wild” and became convinced that ODAP was responsible for McCandless’s sad end, he approached Dr. Jonathan Southard, the assistant chair of the chemistry department at Indiana University of Pennsylvania, and persuaded Southard to have one of his students, Wendy Gruber, test the seeds of both Hedysarum alpinum y Hedysarum mackenzii por ODAP. Upon completion of her tests, in 2004, Gruber determined that ODAP appeared to be present in both species of Hedysarum, but her results were less than conclusive. “To be able to say that ODAP is definitely present in the seeds,” she reported, “we would need to use another dimension of analysis, probably by H.P.L.C.-M.S.”—high-pressure liquid chromatography. But Gruber possessed neither the expertise nor the resources to analyze the seeds with H.P.L.C., so Hamilton’s hypothesis remained unproven.

To establish once and for all whether Hedysarum alpinum is toxic, last month I sent a hundred and fifty grams of freshly collected wild-potato seeds to Avomeen Analytical Services, in Ann Arbor, Michigan, for H.P.L.C. analysis. Dr. Craig Larner, the chemist who conducted the test, determined that the seeds contained .394 per cent beta-ODAP by weight, a concentration well within the levels known to cause lathyrism in humans.

According to Dr. Fernand Lambein, a Belgian scientist who coördinates the Cassava Cyanide Diseases and Neurolathyrism Network, occasional consumption of foodstuffs containing ODAP “as one component of an otherwise balanced diet, bears not any risk of toxicity.” Lambein and other experts warn, however, that individuals suffering from malnutrition, stress, and acute hunger are especially sensitive to ODAP, and are thus highly susceptible to the incapacitating effects of lathyrism after ingesting the neurotoxin.

Considering that potentially crippling levels of ODAP are found in wild-potato seeds, and given the symptoms McCandless described and attributed to the wild-potato seeds he ate, there is ample reason to believe that McCandless contracted lathyrism from eating those seeds. As Ronald Hamilton observed, McCandless exactly matched the profile of those most susceptible to ODAP poisoning:

He was a young, thin man in his early 20s, experiencing an extremely meager diet who was hunting, hiking, climbing, leading life at its physical extremes, and who had begun to eat massive amounts of seeds containing a toxic [amino acid]. A toxin that targets persons exhibiting and experiencing precisely those characteristics and conditions ….

It might be said that Christopher McCandless did indeed starve to death in the Alaskan wild, but this only because he’d been poisoned, and the poison had rendered him too weak to move about, to hunt or forage, and, toward the end, “extremely weak,” “too weak to walk out,” and, having “much trouble just to stand up.” He wasn’t truly starving in the most technical sense of that condition. He’d simply become slowly paralyzed. And it wasn’t arrogance that had killed him, it was ignorance. Also, it was ignorance which must be forgiven, for the facts underlying his death were to remain unrecognized to all, scientists and lay people alike, literally for decades.

Hamilton’s discovery that McCandless perished because he ate toxic seeds is unlikely to persuade many Alaskans to regard McCandless in a more sympathetic light, but it may prevent other backcountry foragers from accidentally poisoning themselves. Had McCandless’s guidebook to edible plants warned that Hedysarum alpinum seeds contain a neurotoxin that can cause paralysis, he probably would have walked out of the wild in late August with no more difficulty than when he walked into the wild in April, and would still be alive today. If that were the case, Chris McCandless would now be forty-five years old.

Jon Krakauer’s most recent books are “Three Cups of Deceit,” “Where Men Win Glory,” and “Under the Banner of Heaven.”

Above: Chris McCandless’s final photo, a self-portrait holding his farewell note. Photographs courtesy the family of Chris McCandless.


Martha made Snoop drink

Snoop and Stewart might not be sharing spliffs, and they might not be sharing any plates of special brownies together, but that doesn't mean the two aren't celebrating their success — and come happy hour, Stewart is all about wetting her whistle. "[S]he forces me to drink alcohol everyday on the show with her," Snoop said in an interview with Jimmy Kimmel.

The rapper doesn't seem to be fudging the truth either. So far, fans have seen the pair enjoy drinks on the show ranging from beer to champagne to bloody marys.

The late night host asked if Snoop wasn't a big drinker and while the rapper admitted he's mostly given up the stuff, he obliges when he's offered a beverage from his co-host. "With her, I have to drink," said Snoop. "So Martha will get you a bit drunk, but it doesn't go the other way?" Kimmel asked, before Snoop quipped back, "We're working on that."


The Ohio legislature has designated the first Monday in May as School Bus Driver Appreciation Day. The day gives Ohioans an opportunity to reflect on the outstanding job performance of more than 15,000 school bus drivers who transport students to and from school and school-related events throughout the year. http://education.ohio.gov

Please take a moment to thank the men and women working in your transportation department for the work they do to keep Ohio&rsquos children safe each day.

Waynesville High School Student Council, along with the entire staff and student body, would like to recognize ALL of the Support Staff for our schools.

The Bus Driver DepartmentThe Cafeteria StaffThe Maintenance/Janitorial Staff

These groups are especially important to the whole of our business, and today, we give them special thanks. and pans of DOUBLE CHOCOLATE BROWNIES. --- THANK YOU !!


Can I Freeze These Brownies?

Back to the beginning of this post, when I was telling you how our freezer is filling up with baked goods…

sí. These gingerbread brownies freeze extremely well.

The only thing I would suggest, if you are planning to freeze them, is to hold off on the powdered sugar sprinkle until after they thaw from the freezer. Otherwise you risk smudging the dusting of powdered sugar during freezer storage.

Just cut the cooled brownies and place in a single layer in an airtight container. Separate any layers with wax paper or parchment paper. They’ll keep well for up to two months.


Ver el vídeo: Weed brownie prank on my High School! (Mayo 2022).