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Por qué la avena y las sobras hacen la pareja perfecta

Por qué la avena y las sobras hacen la pareja perfecta



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Crecí con huevos de dinosaurio, en pocas palabras, un paquete de avena orientado a los niños que tenía "huevos" que se quebrarían una vez que se vierte agua caliente sobre ellos. Estos huevos eran un óvalo hecho de azúcar endurecido que cubría a un dinosaurio de azúcar del tamaño de una uña meñique. Cuando era niño, sometía a esos dinosaurios a la extinción masiva y los comía, dejando la mayor parte de la avena intacta. Desde entonces, he llegado a apreciar la avena tan descuidada debido a su precio relativamente bajo, versatilidad y accesibilidad. He decidido tomar los restos de mi refrigerador (sobras de cuando fui de compras al supermercado hace 8 días) y ver cuántos tipos diferentes de avena puedo preparar.

Las tripas de mi nevera:

1 aguacate demasiado maduro
1/3 taza de suero de leche
4 huevos
lo esencial para hornear
dos rebanadas de tocino del brunch dominical doméstico
especias en abundancia
botella medio llena de jarabe
¼ de taza de arándanos
queso cheddar sobrante
racimo descuidado de plátanos dorados
¼ de taza de cebolletas picadas
2 yogures Chobani de vainilla
Jalea de moras
½ galón de leche descremada selecta
suministros de cocina
3 salpicaduras de leche de almendras

Que comience la magia ...

1 avena con huevos fritos y aguacate Freír un par de huevos y colocar encima el aguacate en rodajas. Para aún más sabor, agregue un poco de pimentón.

Foto cortesía de www.eatyourbooks.com

2. Avena con tocino y almíbar

Cubra la avena con almíbar y tocino. Para los más atrevidos, agregue un poco de suero de leche de una semana y bicarbonato de sodio para hacer panqueques de avena.

3. Avena con Queso y Cebolletas

Taco Tuesday estuvo genial, pero todo lo que queda ahora es una pizca de queso cheddar y algunas cebolletas. Agregue ambos a su avena para una sensación más sabrosa. Nuevamente, este iría muy bien con un poco de pimentón.

4. Avena durante la noche

¿No cree que llegará a Starbucks a tiempo para el desayuno de mañana? No se preocupe, es hora de la avena durante la noche. Agregue leche, yogur, avena, manzana y canela a un frasco de vidrio o un recipiente sellable y colóquelo en el refrigerador durante la noche para la mañana siguiente.

5. Batido de avena y arándanos, plátano (¡apto para intolerantes a la lactosa!)

Ingredientes:
2 tazas de agua
un chorrito de leche de almendras
arándanos
½ taza de avena
½ banana

Direcciones:
1. Combinar y licuar

6. Plátanos fritos con avena

¡Obtén la receta aquí!

Foto cortesía de www.norecipes.com

7. Avena con yogur y mermelada

Agregue cremosidad y sabor afrutado a la avena con yogur griego de vainilla y cualquier mermelada (¡recomiendo arándanos!).

Mensaje para llevar a casa: todo es posible con un frigorífico medio vacío siempre que tengas avena.

La publicación Por qué la avena y las sobras hacen la pareja perfecta apareció originalmente en Spoon University. Visite Spoon University para ver más publicaciones como esta.


20 recetas de peras perfectas para el otoño que querrás comer todo el año

Las peras son una adición deliciosa a un sinfín de recetas dulces y saladas, se sirven mejor con el desayuno, el almuerzo, la cena o el postre (o todo lo anterior). Su sabor suave y dulce combina bien con todo, desde prosciutto y papas hasta camembert, arándanos, canela y más.

La temporada alta de las peras comienza a fines del verano y continúa hasta enero, aunque están ampliamente disponibles en las tiendas de comestibles durante todo el año. Cuando compre peras, busque frutas más firmes sin puntos blandos, magulladuras o imperfecciones. El color ideal dependerá de la variedad que esté buscando: las peras Green Anjous, Bartletts y Bosc vienen en diferentes tonos de verde, rojo rosado y marrón (y hay más de 3000 tipos de peras en todo el mundo). Tenga en cuenta que las peras son mejores cuando se recogen inmaduras y luego se dejan madurar del árbol.

Las peras también son súper nutritivas: están llenas de antioxidantes, flavonoides, vitamina C y fibra dietética. Aquí hay 20 deliciosas recetas de peras que puede preparar este otoño y otoño e invierno, primavera y verano.


20 recetas de peras perfectas para el otoño que querrás comer todo el año

Las peras son una adición deliciosa a un sinfín de recetas dulces y saladas, se sirven mejor con el desayuno, el almuerzo, la cena o el postre (o todo lo anterior). Su sabor suave y dulce combina bien con todo, desde prosciutto y papas hasta camembert, arándanos, canela y más.

La temporada alta de las peras comienza a fines del verano y continúa hasta enero, aunque están ampliamente disponibles en las tiendas de comestibles durante todo el año. Cuando compre peras, busque frutas más firmes sin puntos blandos, magulladuras o imperfecciones. El color ideal dependerá de la variedad que esté buscando: las peras Green Anjous, Bartletts y Bosc vienen en diferentes tonos de verde, rojo rosado y marrón (y hay más de 3000 tipos de peras en todo el mundo). Tenga en cuenta que las peras son mejores cuando se recogen inmaduras y luego se dejan madurar del árbol.

Las peras también son súper nutritivas: están llenas de antioxidantes, flavonoides, vitamina C y fibra dietética. Aquí hay 20 deliciosas recetas de peras que puede preparar este otoño y otoño e invierno, primavera y verano.


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Las peras también son súper nutritivas: están llenas de antioxidantes, flavonoides, vitamina C y fibra dietética. Aquí hay 20 deliciosas recetas de peras que puedes preparar este otoño e invierno, primavera y verano.


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