Nuevas recetas

Ositos de peluche con queso

Ositos de peluche con queso


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ositos de peluche con queso:

Mezclar la harina con los huevos, agregar el queso rallado, la mantequilla picada y una pizca de sal. Extiende la masa en una capa de 1 cm., Corta la masa en forma (elegí la forma de un osito de peluche), engrasa con huevo. Espolvoree especias y semillas encima. Hornee al calor adecuado.


Pascua con queso crema y yogur - receta 1

Tiempo total de cocción: 1 hora y 20 minutos.
Tamaño bandeja: 22-24 cm.
Cantidad de porciones: 16

ingredientes

  • 450 g de queso crema
  • 500 g de requesón cremoso y desnatado
  • 500 g de yogur cremoso (sin suero) desnatado
  • 4 huevos
  • 120 g de mantequilla derretida
  • 1 ½ tazas de azúcar
  • 60 g de almidón
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • fresas para decorar (opcional)

Método de preparación

Enciende el horno a 160 grados centígrados y déjalo precalentar.

Toma un bol grande y mezcla los dos tipos de queso con el azúcar.

Luego agregue el yogur, la mantequilla derretida, el jugo de limón, la esencia de vainilla, el almidón y la harina.

Mezclar nuevamente hasta que quede suave.

Luego incorpore los huevos, mezclando a velocidad baja.

Cuando la composición sea homogénea, verterla en la sartén untada con mantequilla o aceite y forrada con harina.

Idealmente, debe usar un anillo de cocción o una forma extraíble para que sea más fácil quitar la Pascua al final.

Mételo al horno y déjalo por una hora y 20 minutos, o hasta que la mitad esté casi lista.

Después de sacarlo del horno, espere a que se enfríe durante 10 minutos, luego pase suavemente la hoja del cuchillo por las paredes,

Deje que la pasca se enfríe por completo, luego podrá desmoldarla.

Decore con rodajas de fresas frescas, si lo desea, o simplemente con azúcar en polvo que se pasa por un colador.

Guarde los huevos de Pascua en el refrigerador u otro lugar fresco hasta que esté listo para servir.

Información nutricional

Una rebanada de este yogur ligero de Pascua contiene:

  • 246 calorías
  • 19 g de carbohidratos (de los cuales 16 g de azúcares)
  • 9 g de proteína
  • 15 g de grasa (de los cuales 9 g de grasa saturada)
  • 91 mg de colesterol
  • 231 mg de sodio

Pascua griega con yogur - receta 2

Tiempo total de cocción: 1 hora.
Tamaño bandeja: 22-25 cm.
Número de porciones: 16-18

Ingredientes de la corteza:

  • 1 ½ tazas de galletas Graham molidas o trituradas
  • 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de azúcar en polvo

Ingredientes para el relleno:

  • 450 g de queso crema
  • 500 g de yogur griego natural (2%)
  • 3 huevos grandes o 4 pequeños
  • 140 g de azúcar en polvo
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Método de preparación

Precalienta el horno a 176 grados centígrados.

Rompe las galletas en pedazos y muélelas con un robot de hoja en S.

Mézclalos en un bol con el azúcar y la mantequilla derretida. Necesita obtener una composición húmeda y arenosa.

Esta será la corteza. Ponlo en la bandeja y presiónalo con el dorso de un vaso o una cuchara.

Coloca la bandeja en el horno y hornea la base durante 8 minutos, luego déjala enfriar y envuelve las paredes por fuera con papel de aluminio.

Reduzca la temperatura del horno a 162 grados centígrados.

Mientras tanto, ocúpate del relleno. En un bol grande, poner el queso crema y batir con la batidora durante 2 minutos, hasta que quede cremoso.

Incorpora poco a poco el azúcar, el yogur, el jugo de limón y la esencia de vainilla. Mezclar con la batidora.

Agregue un huevo a la vez y mezcle a velocidad baja. Apague la batidora inmediatamente después de que se haya incorporado el último huevo.

Debe tener una composición fina y cremosa.

Viértelo en la sartén sobre la corteza.

Coloca la bandeja en otra bandeja en la que pones un poco de agua hirviendo.

Coloca las bandejas en el horno y hornea la pasca a 162 grados centígrados durante 45-55 minutos. O hasta que el centro esté casi maduro. Debería ser como una gelatina en el medio, pero estable.

Apaga el fuego, abre un poco la puerta del horno y deja enfriar la pascua durante una hora antes de meterla en el frigorífico durante 8 horas.

Esta Pascua griega con yogur se puede servir con mermelada o sirope de frutos rojos.


Empanadillas con queso

En un bol poner la harina, hacer un agujero en el medio y agregar 1 huevo, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 vaso de leche y 1/2 vaso de agua. Amasar la corteza a mano hasta que ya no se pegue a los dedos. Déjalo reposar durante 20-30 minutos.

Mientras tanto, prepara el relleno:

mezclar 300 g de queso, 2 huevos y sal.

Con el rodillo, extender una fina hoja de masa, de unos 2 mm de grosor. Utilice un vaso para cortar discos.

Ponga una cucharadita de queso en cada disco de masa, luego péguelo.

Las albóndigas se hierven en una sartén con agua hirviendo y sal. Hervir durante 10-15 minutos, revolviendo con una cuchara de madera. Desde el momento en que suben a la superficie, las albóndigas se hierven durante otros 4-6 minutos. Colar y escurrir el exceso de agua.


Calabacín relleno de requesón

El calabacín se puede utilizar en muchas recetas, ya que es una verdura versátil. Son bajos en calorías y fáciles de preparar. Cuando no sabes qué cocinar, las calabazas son una buena solución.

Ingredientes (10 porciones):

  • Calabaza 2.500 kg
  • Queso de vaca 0.600 kg
  • Huevos 0150 kg
  • Queso 0.100 kg
  • Nata 0.250 kg
  • Harina 0.150 kg
  • Eneldo 0.200 kg
  • Leche 0.500 L
  • Mantequilla 0.100 kg

Preparación:

Paso 1: Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Amasar el requesón con los huevos batidos y el eneldo finamente picado. Las calabazas están llenas de esta composición.

Paso 2: Preparación de la salsa: disolver la harina en leche fría (250 ml), luego agregarla a la mantequilla derretida, removiendo constantemente para que no se formen grumos. El resto de la leche se agrega gradualmente.

Después de 10-15 minutos de hervir, agregue la crema, la sal y cocine por otros 10 minutos a fuego medio. Cuando la salsa esté lista, cuela.

Paso 3: poner los calabacines en una sartén, verter la salsa de crema sobre ellos y rallar el queso sobre cada pieza de calabaza. Pon todo en el horno durante unos 30 minutos. Se pueden servir calientes.


Pascua con requesón y receta tradicional # 8211

Hasta el día de la Ascensión del Señor, es decir, 40 días después de la Resurrección, cocina tradicionalmente la Pascua. Entonces, después de las vacaciones propuse una receta para la Pascua sin masa, ahora pensé en escribir la receta para Pascua con requesón Elaborado tradicionalmente con una masa de bizcocho y rollito pero también con la masa cruzada en el medio.

Quiero decir, como solían hacer nuestras abuelas. Por eso escribí en el título que se trata Pascua con requesón, tradicional porque, más moderno es hacer con tapa de pandispan, incluso sin tapa, como tarta de queso y & # 8230 por qué no, pascua con chocolate en lugar de queso.

Es más laborioso de hacer Pastel de Pascua, porque se tarda un poco en amasar la masa y dejar que suba, pero el sabor es especial y con un poco de paciencia puedes probar la versión tradicional de la Pascua.

Y como no se amasa la masa para una sola Pascua, la receta de hoy Pascua con requesón es por dos pascuas. Me parece mucho más práctico que amasar para uno solo. Y luego, que bueno, se acaba muy rápido)

Vea en el video a continuación cómo hacer la Pascua con masa de pandispan
¡Haz clic en la imagen y SUSCRÍBETE al canal de Youtube también!


Empiece con queso

El queso es uno de los ingredientes básicos de la mayoría de las preparaciones culinarias. A menos que sea vegano o alérgico a la leche (o intolerancia a la lactosa), probablemente le guste el queso. El queso puede ser una comida agregue solo un maravilloso pan y una copa de vino.

Las recetas más fáciles que usan queso requieren derretir el queso y luego combinarlo con otros ingredientes. Para derretir el queso, use fuego lento. Si la temperatura de fusión del queso aumenta demasiado, puede separarse e incluso quemarse.

La proteína o caseína del queso se coagula o se aglutina a altas temperaturas. Es por eso que siempre usas fuego bajo a medio cuando derrites el queso. Una mezcla de queso se derrite bien. Los mejores quesos para derretir tienen de tres a seis meses.

Siempre busque las fechas de vencimiento de los quesos y sígalas al pie de la letra. Estos datos no significan necesariamente que el queso no sea seguro para comer, pero su calidad disminuirá. Guarde los quesos en el frigorífico, bien envueltos, para que no absorban los sabores de otros alimentos. Si su queso se enmohece, es posible que pueda guardarlo. Cualquier queso blando con moho debe desecharse inmediatamente. Pero los quesos duros, como el parmesano o el cheddar, se pueden guardar. Simplemente corte el área del molde, incluyendo 1 '' del queso, lave bien el cuchillo con jabón y agua caliente, luego corte el queso nuevamente. Usa el queso lo antes posible.

Reemplace su queso favorito con cualquiera de los quesos requeridos en estas recetas.

Una de las cosas maravillosas del queso es la amplia variedad de texturas, colores y sabores. Tómese su tiempo para revisar la sección de quesos en su supermercado y pruebe quesos desconocidos. Puedes encontrar un nuevo favorito.


Todo sobre el queso feta más 10 recetas griegas originales

El queso feta es un tipo de queso tradicional griego elaborado con leche de oveja o una mezcla de leche de cabra y oveja.

La característica principal del queso feta es que está en escabeche o en escabeche. El proceso de salazón le da un sabor salado, picante y una consistencia quebradiza.

El queso feta se puede servir como queso de mesa, se puede utilizar en sabrosos productos horneados o se puede servir como aperitivo o en ensaladas. La clásica ensalada griega está hecha con queso feta. El queso feta y las espinacas a menudo se presentan juntos en recetas griegas como la tradicional Spanakopita, que es un pastel con espinacas y queso feta horneado en masa para pastel.

El queso feta generalmente se vende envasado en agua o, a veces, en aceite. Si se saca del agua por mucho tiempo, es una buena idea enjuagar, empacar y almacenar en agua dulce.

25 g de queso feta contienen 75 calorías y 6,93 gramos de grasa, de los cuales 4,23 gramos están saturados. Se recomienda que limite la ingesta de grasas saturadas al 10 por ciento o menos del número total de calorías que consume en un solo día.

¡Cuidadoso! 25 g de queso feta contienen 316 miligramos de sodio. Un adulto sano debe limitar su ingesta de sodio a 2,3 miligramos o menos por día. Demasiado sodio puede aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedad renal, presión arterial alta e insuficiencia cardíaca concomitante.

El queso feta también contiene calcio. Al mismo tiempo, si sirve queso feta, este contiene vitamina B12 que ayuda en la producción de glóbulos rojos, lo que ayuda al cerebro a funcionar normalmente. El queso feta también contiene pequeñas cantidades de hierro, ácido fólico y vitamina D.

El queso feta se usa en algunos platos realmente sabrosos que vale la pena probar.

Y si dije tanto al respecto, y te cansaste de su presencia, aquí tienes algunas de estas recetas con queso feta y la forma exclusiva de cocinar & # 8230


Tartas de queso con queso en espiral

Del segundo paquete elegí hacer los quesos salados en forma de espiral. Extienda una hoja de 5 mm de grosor y espolvoree con parmesano rallado y luego enrolle ligeramente en un rollo largo. Se corta con un cuchillo afilado, sin aplastarlo, en rodajas de 1 cm de grosor. No enrolle con fuerza para que las capas no se hinchen cuando se horneen. Estas rodajas también se engrasan con huevo batido y se espolvorean con comino (ya tienen parmesano).


Pascua con requesón sin masa

Ingredientes de comida rápida sin masa

  • 5 cucharadas de harina
  • 800 g de requesón
  • 200 ml de nata
  • un sobre de pudín de vainilla
  • 200 g de azúcar en polvo sin refinar
  • 5 huevos
  • una cucharadita de levadura en polvo
  • vainilla
  • dos manos de pasas hidratadas en agua tibia con miel (o azúcar)
  • vainilla.

Método de preparación

Mezclar el queso con la nata, las yemas de huevo y el azúcar glass. El pudín de vainilla en polvo, la harina y el polvo de hornear se mezclan y luego se incorporan también. Agrega la vainilla y las pasas, mezcla y al final agrega las claras batidas. La masa se puede colocar en cualquier forma forrada con papel de horno. Déjalo en el horno, a fuego lento, hasta que se dore por encima y aunque parezca crudo en el medio, sácalo. Se endurecerá cuando se enfríe.


¡Pascua con queso y masa!

Hoy, probaremos la receta de Pascua con requesón, ¡que se ve muy interesante, inusual y muy sabrosa!

INGREDIENTE:

Para el llenado:

& # 8211 300 gr de requesón (preferiblemente más seco)

& # 8211 2 cucharadas de azúcar o al gusto.

Para la masa:

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. En el cuenco de leche, agregue 1 cucharada de azúcar (de la cantidad total), levadura y 2-3 cucharadas de harina (de la cantidad total). Agregue la mezcla y deje la composición en un lugar cálido durante unos 20 minutos, hasta que la superficie forme espuma.

2. Mezclar el resto del azúcar con el huevo y la yema de huevo, el azúcar de vainilla y el aceite.

3. Agregue la levadura activada y mezcle bien las 2 composiciones.

4. Agregue sal al bol de harina, luego agregue los ingredientes líquidos y mezcle la masa, primero con una cuchara, luego amásela, agregando gradualmente la mantequilla blanda en unos pocos pasos. La masa final debe ser suave y no pegajosa, pero no muy densa.

5. Forme una bola de masa, colóquela en un bol limpio engrasado con un poco de aceite, engrase la superficie de la masa con una gota de aceite, cúbrala con una tapa o papel de aluminio y póngala en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora. -1,5 horas.

Consejo. Puedes colocar el bol de masa encima de una cacerola con agua hirviendo para que la base del bol no toque el agua.

6. Mezclar el requesón con el azúcar, el huevo y el azúcar de vainilla.

7. Trabajar un poco la masa, dividirla en 2 piezas, una más grande y otra más pequeña.

8. Estire el trozo más pequeño de masa en una bandeja redonda del diámetro de su molde para hornear.

9. Engrase la base y las paredes del molde (22 cm) con mantequilla, luego transfiera la encimera redonda.

10. Corte el segundo trozo de masa por la mitad y, de ambos trozos, forme cordones de unos 70-75 cm de largo.

11. Pegue los extremos de los 2 hilos y luego comience a tejerlos. Coloque la podadora alrededor de la parte superior del formulario.

12. Agregue el relleno de queso en el medio.

13. Divide el segundo trozo de masa por la mitad, da forma a 2 tiras finas, que también cortas por la mitad. Teje 2 hilos cada uno para obtener 2 cortacéspedes cortos.

14. Colócalos encima del relleno, cruzándolos. Recomendamos que esconda los extremos de las cestas cortas debajo de la masa alrededor de las paredes del formulario.

15. Si es necesario, fije los extremos de la cruz con palillos de dientes y deje la levadura de Pascua durante 20-35 minutos.

16. Engrasar la masa y rellenar con huevo batido y dar forma en el horno precalentado a 180 ° С durante 45-50 minutos.

¡Una masa sabrosa y un delicioso relleno de queso! ¡Vale la pena probar esta receta y embellecer la mesa navideña con un pastel de Pascua y una deliciosa Pascua!


Video: Lets BAKE! 6-pack Teddy Bear. Muscular teddy bears - Hokkaido Milk Buns w. Cream Cheese Fillings (Mayo 2022).